Жители и гости Москвы смогут в июне приобрести тихоокеанскую сельдь свежего улова, который будет представлен на рынках «Москва — на волне». Продукцию поставят из Тихого и Атлантического океанов, а также Берингова и Каспийского морей. Каждый вид сельди имеет различные особенности. Тихоокеанская отличается нежным мясом и насыщенным вкусом, она лучше всего подходит для салатов и бутербродов. Читать дальше…
